关于创业,南洋大师傅加盟品牌给初创者的几个

  1.南洋大师傅加盟可以给你保障,但是并不能代替你经营

  没经验选择加盟是最快的开店方式,但即使再好的品牌到了自己的手里都是需要自负盈亏的。不要想着只依靠总部提供的方案和产品就能高枕无忧。市场是在不断变化的,餐厅经营方案和策略必须灵活变动。

  2.创业是辛苦的,甩手掌柜或者偷懒是没戏的

  每一个小餐饮创业者的成功都是要熬出来的。食材想便宜,最好就是早点起床亲自采购,跑远一点。要想多吸引顾客来吃饭,传单和宣传得自己多跑几趟。

  像南洋大师傅之前有一个客户开了一家古早味蛋糕加盟店,却经常会隔半个月左右停止营业几天,佛系开业全看心情,有顾客突然想去吃一下却发现关门了,以为倒闭了。下次就会形成一种印象,这家店不营业了,于是也就不再会想去吃。

  这种营业方式,无形中伤害了回头客,也“赶跑”了潜在的顾客。
南洋大师傅官网
  开了又关,关了又开,没有生意就坐着发呆,这样注定是没有办法做起来的。

  3.小餐饮创业者都是需要起早贪黑的

  竞争对手是“敌人”,也是最好的老师。只要开门做生意就一定会有竞争对手的。与其敌对相争不如学习一下你对手的优点。对方到底是如何将客人吸引进店的,他们有什么优势之类的。能总结归纳出来,那么就将成为你最好的资本。

  4.一时的失败不可怕,可怕的是你不知道怎么改

  餐饮创业,没有谁能一帆风顺的。生意不好,没关系,但是你要懂得如何调整和改进。如果生意不好你也跟着郁闷,只会呆坐着等待顾客上门,那结果就是等着关门。折腾不一定会成功,但是不折腾肯定会完蛋。

  小结

  餐饮创业并没有什么捷径可言,无论是选择加盟还是自主创业,都是有风险的。虽然可能一开始背靠大树好乘凉,但是后期经营不当的话,照样是死路一条。
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